Klassisches Fingerfood "Canapés"

Canapés sind kleine Appetithäppchen die vor dem Essen gereicht werden oder für zwischendurch.Sie haben eineGröße von 4 x 4 cm

 Bei der Auswahl der Zutaten für meiner Canapés, Brötchen und gefüllten Jourgebäck lege ich Wert auf

 höchste Qualität. Ich leiste auch im Kleinen großes.

 

Ich empfehle Ihnen bei einer Bestellung bis zu 100 STK vier verschiedene Sorten

 

...bei einer Bestellung bis zu 300 STK sechs verschiedene Sorten

...bei einer Bestellung ab 300 STK acht verschiedene Sorten

 

Alle Canapés werden mit Gewürzbutter bestrichen und fein garniert.
                    
Canapés belegt mit Putenschinken
Canapés belegt mit Kräutertopfen
Canapés belegt mit Käse
Canapés belegt mit Rohschinken
Canapés belegt mit Rauchlachs
Canapés belegt mit Salami
Canapés belegt mit Ei und Speck
Canapés belegt mit Rohkost
Canapés belegt mit Beinschinken
Canapés belegt mit Roastbeef
                                     

Canapés belegt nach Ihren Wünschen und Anregungen.

Canapés 4 x 4 cm per STK zwischen EUR 1,25 und EUR 1,45
ab 200 STK EUR 1,10
 

 

Klassisches Fingerfood "belegte Brötchen"

Belegte Brötchen sind verschiedene belegte Brote, die zwischendurch oder bei Cocktail und Stehempfänge gereicht werden. Sie haben eine Größe von 6 x 4 cm.

Alle Brötchen werden mit Gewürzbutter bestrichen und fein garniert.


Brötchen belegt mit gebratener Hühnerbrust
Brötchen belegt mit Rohschinken
Brötchen belegt mit Rauchlachs
Brötchen belegt mit Salami
Brötchen belegt mit Eiaufstrich und Speck
Brötchen belegt mit Rohkostaufstrich
Brötchen belegt mit Schinken
Brötchen belegt mit italienischen Wurstsalat
Brötchen belegt mit Käse
Brötchen belegt mit Kräutertopfen
Brötchen belegt mit Putenschinken
Brötchen belegt nach Ihren Wünschen und Anregungen.

 

Brötchen 6 x 4 cm per STK EUR 1,20 und EUR 1,40
ab 100 STK EUR 1,10
ab 300 STK EUR 1,00

 

Klassisches Fingerfood "Gefülltes Jourgebäck"

Alle Jourgebäcksorten werden mit Gewürzbutter bestrichen und fein garniert.

Jour - Mohnweckerl gefüllt mit Kürbiskernaufstrich

Jour - Semmerl gefüllt mit gebackenen Schweins - oder Putenschnitzerl
Jour - Salzstangerl gefüllt mit Kümmelbraten
Jour - Kornspitz gefüllt mit Käse
Jour - Sesamsemmerl gefüllt mit Schinken
Jour - Semmerl gefüllt mit Roastbeef
Gefülltes Jourgebäck gefüllt und belegt nach Ihren Wünschen und Anregungen
Gefülltes Jourgebäck per STK EUR 1,40 bis EUR 1,60
ab 100 STK EUR 1,20

Klassisches Fingerfood "süß"
Diverse Petits Fours wie:
Tira mi su Würfel
Sacherschnitte
Erdbeer - Joghurt - Würfel
Punschkrapferl
Pariserspitz
Mallakoff - Würfel
Cremeschnitte
Griesflammerie auf Mandarinenragout
Schokolade Creme Bruleé im Glas
Marmoriertes Schokomousse im Glas mit Erdbeeren
Schoko - Mohnmousse im Glas mit Fruchtpüree
Kaiserschmarren mit Röster der Saison
Hausgemachte Dukatenbuchteln mit Vanillesauce
Grau - Mohn - Topfenknödel auf Erdbeercreme
Nougat - Topfenködel auf Beerrenragout

 

Petits Fours per STK EUR 1,70 bis EUR 1,90
ab 200 STK EUR 1,60

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