Grillschule "GAR.ART" von "Rent a Cook"

"Einfach genial grillen" für Einsteiger

Grillen und Barbecue für Einsteiger mit dem 2 fachen Grillweltmeister Martin Kranzler.

 

Erfahren Sie das richtige Know How und Handling bis hin zum fertigen Grillgenuss. Grillen  & BBQ ist heute mehr denn je ein gesellschaftliches Thema, nicht nur im privaten Bereich, trendig setzen sich immer mehr Events und Open Air Veranstaltungen im Grill und Barbecuebereich durch. Dieser Kurs soll Sie sicher im Umgang mit Kohle, Holz und Gas für Ihren nächsten Grillevent zu hause machen. 

Was erwartet Sie?

Grillerkunde, Zubehör, Energiequellen, Grillmethoden, indirektes und direktes grillen, Garstufen, Fleischauswahl, Würzen, praktische Informationen für Anwendungen an verschiedenen Grillgeräten viele Kostproben und anschließend ein fünf Gänge Menü vom Grill inklusive Dessert.

 

 

Das Menü (von allem etwas)

 

Fruchtige Bratwurst "Berner Art"

dazu Knoblauchweckerl


*****

Bratenstück indirekt gegrillt mit

Kräuterbrot vom Stein

 

*****

Ganzes Hähnchen sanft gegart

dazu Rosmarinerdäpfel

 

*****

Kurzgegrilltes vom Rost und Plancha

mit Ratatouille

 

*****

Blätterteigecken gefüllt mit

Toblerone und Banane

 

 

 

Termine

 

Datum: 18. April 2015

Datum: 25. April 2015


Kurse finden bei jeder Witterung statt!!!

Wo: In der Kellergasse in 3730 Stoitzendorf/Eggenburg

Wann: 10:00 bis ca. 17:00

Kosten: Ihre Investition EUR 85,00 inklusive Getränke, Rezeptunterlagen, Praxisnachweis (Urkunde).

 

Schenken Sie Gutscheine für 2015 - 2016

 Auskunft unter +43(0)664/4869743

office@rac-catering.at

martin.kranzler@gmx.at

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