Grillschule "GAR.ART" von "Rent a Cook"

"Einfach genial grillen" für Profis am Grill

Grillen und Barbecue für erprobte Grillfreunde.

Ihr Grilltrainer der 2 fache Grill und Barbecueweltmeister Martin Kranzler

 

Was erwartet Sie?

Sie sind grillbegeistert und grillen öfters als einmal im Monat? Dann sind Sie richtig bei "Einfach genial grillen" für erprobte Grillfreunde! Sie besuchten bereits einen Grillkurs wie "Einfach genial grillen" für Einsteiger, Wild!!! Grillen oder "only Fish and Seafood" dann sollten Sie auch die nächste Hürde meistern, wie wäre es mit Niedertemperatur garen oder Strudeln und Brot selbst grillen? Erarbeiten Sie gemeinsam mit mir ein tolles fünf Gänge Menü .

 

"NEU" mit Kellergassenführung. Dauer ca. 60 Minuten


Gourmetmenü 2015

 

 

APERO

 

Lammrückenfilet auf knusprigen Erdäpfelstreifen

Jakobsmuschel im Rohschinkenmantel auf Erbsenpüree

Leberkäse- Baguette

 

Vorspeise

 

Muffins vom Faschierten mit Erdäpfelschnee

und lauwarmen Karotten – Salbeisalat

 

Zwischengericht

 

Red Snapper mit Mediterranem Brot

und Limettencreme

 

Hauptgericht

 

Roulade „Surf & Turf“ vom Huhn mit Gemüselasagne

und Sauce Tatare

 

Dessert

 

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster

 


Termine

 

Datum: 09. Mai 2015  

Datum: 30. Mai 2015

 

Kurse finden bei jeder Witterung statt!!!

Wo: In der Kellergasse in 3730 Stoitzendorf/Eggenburg

Wann: 10:00 bis open End

Kosten: Ihre Investition EUR 95,00 inklusive Getränke, Rezeptunterlagen, Praxisnachweis (Urkunde).

Schenken Sie Gutscheine für 2015 - 2016

 

Auskunft unter +43(0)664/4869743

office@rac-catering.at

martin.kranzler@gmx.at

 

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